本記事では、実際に飲んだブラジルコーヒーのおすすめ10商品をランキング形式で紹介します。
ブラジルのコーヒーに興味がある人は「飲みやすさ」「バランスの良さ」を重視していると思うので、なるべく突出した味がなくてオーソドックスなコーヒーを選びました。
結論から言うと、土居珈琲の「ブラジル ダテーラ農園」というコーヒー豆がおすすめです。Amazonや楽天で買えるほかのコーヒー豆と比較して濃厚なコクとチョコレートのような風味が強いです。

ブログ管理人:山口 誠一郎
コーヒーの専門家としてTV出演。文藝春秋(文春オンライン)コラム掲載。1,000種以上のコーヒー豆をレビュー。イタリア「Caffè Arena Roma」元バリスタ。
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ブラジルコーヒーの基本情報

ブラジルコーヒーの基本情報を簡単にまとめました。
| 地域 | 南米 |
| 味わい・香り | 苦味と酸味のバランスが良い。酸味の少ないコーヒー豆が多くて飲みやすい。 |
| フレーバー | チョコレート、キャラメル、ナッツ |
ブラジルは世界最大のコーヒー大国として有名ですが、世界に流通するコーヒー豆の3割がブラジル産です。
ブラジルは世界でもっともコーヒー生産の機械化が進んでいる国で、質よりも量を重視してきた背景があります。そのため海外では「ブラジルコーヒーは品質が低い」と言われることもありますが、ブラジルの機械生産は昔よりずっと進化しています。
その証拠に、2018年に開催されたコーヒー抽出の世界大会では、日本人バリスタの深堀絵美さんがブラジル・ダテーラ農園の豆を使って優勝しています。
また、最近ではワインの発酵法を取り入れた新感覚のコーヒー豆も登場するなど、ブラジルコーヒーは昔よりもフレーバーが多彩になっています。

隣国コロンビアと違って、低地で栽培されるブラジルコーヒーはもともと酸味をあまり含まないため、酸っぱいコーヒーが少ないのも魅力です。
ブラジルコーヒーはどんな人におすすめ?
ずばり、ブラジル産のコーヒー豆は「癖の強いコーヒーが苦手な人」に向いてると思います。
ブラジルのコーヒーは味が丸いのが特徴です。苦味と甘みのバランスが素直で、酸味が暴れません。つまり、尖った個性より安定した美味しさがあるので、毎日飲んでも疲れないし、ミルクにも負けない。カフェオレ常用者にも扱いやすいです。
コーヒーの世界もどんどん進化していって、今では酸味が強い豆が崇拝されていると感じることもありますが、ブラジルのコーヒー豆は肩肘張らずに飲める安心感を求める人に向いています。
ブラジルコーヒーの選び方
焙煎度合い
ブラジルコーヒーを選ぶとき、まずチェックすべきは「焙煎度合い」です。焙煎度合いは大きく分けて浅煎り、中煎り、深煎りの3つです。
ブラジルコーヒーを選ぶ方は、おそらく飲みやすさ重視、香り重視の方が多いと思うので、それなら、酸味が少ない「深煎り」がおすすめです。ほどよく酸味があってさわやかな後味を好むなら「中煎り」がおすすめです。
ただし、焙煎度合いには、コーヒー協会などで定められた明確な基準があるわけではないので、店によっては酸っぱい中煎りもあります。僕のランキングでは味のデータをグラフで表示していますが、ほかの店でブラジルの中煎りを買う場合は、失敗の可能性もあるので、まずは無難に深煎りがいいと思います。
精製方法
ほかにも、パッケージや販売サイトに「精製方法(せいせい)」が記載されている商品があります。見たことがあるかもしれませんが、「ナチュラル」「パルプドナチュラル」などの表記のことです。
詳しい説明は割愛しますが、豆本来の味と香りを楽しむなら「ナチュラル」がおすすめで、きれいな味わいを求めるなら、水を使ってコーヒー豆を加工する「パルプドナチュラル」がおすすめです。
精製方法については「コーヒーの精製方法とは?ナチュラル、ハニーなど発酵で変わる味の特徴」をご覧ください。
価格
みんな気になるのが、価格による味の違いだと思います。コーヒー豆もどんどん高騰しているので、どれも値段が100g1,000円くらいするのが普通になっています。
結論、やっぱり高ければ高いほどコクがあって、甘味も香りも強くて美味しいですが、予算がありますよね。で、どれくらい出せば失敗しないかってことですが、ブラジルの600~700円台は結構リスクが高いです。
ブラジルってナッツ系やチョコレート系の風味が特徴ですが、これをしっかり感じるには、100g800円ださないと厳しいです。例えば、カルディのブラジルが現在100g700円弱ですが、正直ブラジル感はないと僕は思います。酸味も強いですし。
ですので、初心者は800円~900円台が失敗しないための最低ラインで、ワンランク上は1,000円台、こだわる人は1,100円以上出せばいいと思います。
予算的にきついって方は、実際に飲んだコスパ最強のコーヒー豆と粉おすすめランキング10選をご覧ください。ブラジルのコーヒー豆はありませんが、100g356円でグアテマラ、マンデリンなどが買えます。
ブラジルコーヒーおすすめ比較一覧表
このランキングは、基本的にコーヒーの美味しさの決め手になる香り、コク、甘味を合計した点数順で順位をつけています。(最高15点)ですが、それだと高いコーヒー豆ばかりが上位独占するので、「この味でこの値段ならコスパ良い」という商品は優遇しています。
| 順 位 |
商品画像 |
商品名 |
値段 内容量 |
100g あたり |
味わい・香り ※タップで拡大 |
点数 | 焙煎度合い 鮮度 |
| 1 | ![]() |
土居珈琲 ブラジルダテーラ農園 |
2,430円 200g |
1,215円 | ![]() |
14.0 | 深煎り(フルシティロースト) ★★★★★注文後焙煎 |
| 2 | ![]() |
TOKYO COFFEE ブラジルサントス |
1,890円 200g |
945円 | ![]() |
10.4 | 深煎り(フルシティロースト) ★★★☆☆ |
| 3 | ![]() |
前田珈琲 完熟ブラジル珈琲 牛若丸ブルボン |
1,970円 200g |
985円 | ![]() |
10.4 | 深煎り(フルシティロースト) ★★★☆☆ |
| 4 | ![]() |
スパークコーヒー ダークブレンド |
1,100円 100g |
1,100円 | ![]() |
10.3 | 中煎り(シティロースト) ★★★★☆ |
| 5 | ![]() |
パロットコーヒー ブラジルセラード |
1,680円 200g |
840円 | ![]() |
8.8 | 中煎り(シティロースト) ★★★★★注文後焙煎 |
| 6 | ![]() |
横浜元町珈琲 ショコラブレンド |
2,160円 150g |
1,440円 | ![]() |
8.7 | 中煎り(シティロースト) ★★★★☆ |
| 7 | ![]() |
木炭焙煎珈琲豆 ブラジル |
2,010円 200g |
1,005円 | ![]() |
8.5 | 中煎り(シティロースト) ★★★★★注文後焙煎 |
| 8 | ![]() |
イヌイットコーヒー ブラジル |
1,890円 200g |
945円 | ![]() |
8.2 | 深煎り(フレンチロースト) ★★★★☆ |
| 9 | ![]() |
カルディ ブラジル |
1,382円 200g |
691円 | ![]() |
7.9 | 中煎り(ハイロースト) ★★☆☆☆ |
| 10 | ![]() |
しげとし珈琲 ブラジルマイルド |
1,979円 200g |
990円 | ![]() |
5.7 | 中煎り(シティロースト) ★★★★★注文後焙煎 |
ブラジルコーヒーおすすめランキング10選
1位.土居珈琲 ブラジル ダテーラ農園


2,430円 200g
大阪にある土居珈琲は、1971年創業のコーヒー豆通販専門の老舗ショップです。最大の特徴は、「甘み」を追求した焙煎技術です。ここでは、コーヒー豆本来の甘みを最大限に引き出すため、あえて小型の焙煎釜6台を使い、豆の種類ごとにレシピを変えて丁寧に焙煎しています。
ダテーラ農園は、ブラジルの中でも超有名なコーヒー農園です。ここは「自然を守ること」と「新しい美味しさのコーヒーを作ること」に力を入れています。ナッツやチョコレートのような、ブラジルらしい美味しさがありながら、きれいで雑味のない、特別な風味のコーヒーを生産しています。
チョコレートのような味わいが特徴

ドリップした瞬間、チョコレートのような甘い香りが広がる
実際に飲むと、カラメルのような甘みの中に香ばしさがあり、チョコレートのような旨味が感じられます。キレの良い苦味と、わずかに含まれる酸味が味全体を上品に整えています。土居珈琲の銘柄は20以上飲んでいますが、これは昔から人気なだけあって安定の美味しさです。
高級豆ですが、クセが強すぎたり、個性的すぎるタイプではなく、王道のおいしさを追求したコーヒーです。

レクサスの会員誌、momentで「伝説の珈琲」として紹介されている
LEXUSの会員誌で「伝説の珈琲」として紹介され、コーヒー豆の上質な味わいが高く評価されています。コーヒー豆の品質の高さに加え、土居珈琲は40年以上「焙煎」にこだわり続けてきたことも、評価される理由として挙げられます。

土居珈琲では小さな焙煎機を使う。大型マシンでは出にくい「濃厚な甘味」が生まれる
土居珈琲では半熱風式のプロバット(PROBAT)を6台使用し、コーヒー豆の種類によって焙煎のレシピ(プロファイル)を変えて、火力や時間を微調整しながらフレーバーを創ります。
堀口珈琲や丸山珈琲のような大型焙煎機を使わないため、生産性はよくないですが、コーヒー豆の持ち味をもっとも引き出せる焙煎方法です。(非効率なため、通常このような焙煎はしない)
優れた焙煎技術によって生まれる「甘味」

卓越した焙煎技術によって生まれる「甘味」
コーヒーの甘味が一番強くなるタイミングの見極めに関しても、こだわりがあります。甘味の強さはコーヒー豆の品質に加え、焙煎の技術も大きく影響します。もし、コーヒー豆を煎りすぎて甘味のピークを過ぎると、苦味やスモーキーさが強くなり、甘味は失われます。甘味のピークを見極めるうえで、同店が重要視しているのが、その豆をよく「見る」ことです。

甘味のピークを見極めるうえで、土居珈琲が重要視しているのが、その豆をよく「見る」こと
加熱している間におこる豆の変化をよく見ることで、そのコーヒー豆の甘味を生かすために、どのタイミングで仕上げるべきなのかを見極めます。近年はデータ(パソコン)を使って自動焙煎するショップも多いですが、土居珈琲では熟練の職人が昔ながらの方法でコーヒー豆を焙煎します。
ずばり、世界一おいしいブラジルコーヒーが飲みたい、こだわり派の人におすすめです。
| 100gあたり | 1,215円 |
| 鮮度 | ★★★★★ |
| 豆の産地 | ブラジル ダテーラ農園 |
| 焙煎度合い | 深煎り(フルシティロースト) |
土居珈琲
ブラジル ダテーラ農園
なお、土居珈琲には初回限定の「お試しセット」も用意されています。
世界一権威ある品評会で1位を獲得したコーヒー豆のセットです。ブラジルは含まれていませんが、どちらも酸味が少なくて飲みやすく、チョコレートのような旨味と甘味が強く、ダテーラ農園と同じく土居珈琲の人気銘柄です。
土居珈琲
初めてのセット
2位.TOKYO COFFEE ブラジルサントス
1,890円 200g
東京コーヒーは、オーガニックコーヒーを専門に取り扱うショップで、Amazonでも売り上げ上位常連の有名店です。Amazonでちょっといいコーヒーを買おうと思ったら、目にすることが多いですね。
このブラジルサントスは、ナッツ系の香りがあり、口に含んだ瞬間に蜂蜜のような濃厚で深いコクと、ほのかにチョコレートのような甘みがあります。オーガニックコーヒーの中には、軽い味のものもありますが、本品はなかなか重量感があります。
ただ濃いだけではなく、苦味に加えて適度な酸味も兼ね備えているため、全体のバランスが非常に整っています。このバランスの良さこそが、多くの方が飲みやすいと感じている理由なのかなと感じました。
実際に、この味わいが高く評価され、Amazonでは約1,000件のレビューがあり星4.1を獲得しています。
| 100gあたり | 945円 |
| 鮮度 | ★★★☆☆ |
| 焙煎度合い | 深煎り(フルシティロースト) |
3位.前田珈琲 完熟ブラジル珈琲 牛若丸ブルボン
円 200g
京都の老舗「前田珈琲」は、三越伊勢丹などのデパートなどでも取り扱いがあり、中でもこのブラジルは人気のコーヒー豆です。
ドリップすると、ナッツやハーブを思わせる香りが広がり、実際に飲むと濃厚な甘みとコクが感じられます。酸味が少なく、ミルクチョコレートのようなマイルドな苦味で、どなたに飲みやすいコーヒーです。
一般的に、ブラジルのコーヒー豆は機械で収穫するため、どうしても糖度が低い「未熟豆」が混じるのが難点ですが、この商品は甘い「完熟豆」だけを集めているのが特徴です。そのため雑味がなく、クリアな透明感のある味と濃厚な甘みが感じられます。
普通のブラジルコーヒーより収穫に手間がかかっているため値段はちょっと高めですが、Amazonで気軽に買える豆の中ではかなり品質が高いです。
| 100gあたり | 985円 |
| 鮮度 | ★★★☆☆ |
| 焙煎度合い | 深煎り(フルシティロースト) |
4位.スパークコーヒー ダークブレンド


1,100円 100g
スパークコーヒーは仙台にあるコーヒー豆の専門店で、焙煎技術を競う全国大会ではファイナリストに選出された実績があります。
この商品はブラジルベースのブレンドなのですが品質はかなり高いと思います。甘く香ばしい風味と華やかな酸味が特徴です。
ブラジルのコーヒー豆にしては酸味がある方ですが、「酸っぱい」と感じるほどでもないので、爽やかなコーヒーが好きな人におすすめです。
| 鮮度 | ★★★★☆ |
| 豆の産地 | ブラジル、インドネシア 、エチオピア |
| 焙煎度合い | 中煎り(シティロースト) |
スパークコーヒー
ダークブレンド
5位.パロットコーヒーブラジルセラード


1,680円 200g
パロットコーヒーは、注文後に焙煎した新鮮なコーヒー豆を届けてくれる人気ショップです。Amazonでは過去12ヶ月で96%の人が高評価をしていて、コスパと味のバランスに定評があります。
クリアな味わいの中にチョコレートのような優しい甘みとコクが感じられます。正直、ブラジルらしい風味を楽しめる最低限のレベルという感じなので、びっくりするようなおいしさではありません。
| 100gあたり | 840円 |
| 鮮度 | ★★★★★ |
| 焙煎度合い | 中煎り(シティロースト) |
6位.横浜元町珈琲ショコラブレンド
2,160円 150g
横浜元町珈琲は、堀口珈琲のグループに加入しているロースターです。(LCF系列のショップです)簡単にいうと、堀口珈琲と同じコーヒー豆を取り扱うショップなので、ある程度の品質は担保されているといえます。
ブラジルショコラをブレンドした本品は苦味と酸味のバランスがよく、万人受けしそうなコーヒーです。
ただ100gあたり1,440円を出すなら、より高品質の土居珈琲で購入した方が確実に満足度が高いです。
| 100gあたり | 1,440円 |
| 鮮度 | ★★☆☆☆ |
| 豆の産地 | ブラジル他 |
| 焙煎度合い | 中煎り(シティロースト) |
7位.木炭焙煎珈琲豆ブラジル
2,010円 200g
「大和屋kaga」というお店が木炭を使って焙煎したコーヒー豆で、Amazonの販売ページでは「香りに絶対の自信があります 贅沢な珈琲の香りをご体験ください」と強気なコメントが書かれていたので購入しました。
実際に飲んでみると、ドトールのブレンドコーヒーのようにバランスの良い味で、万人受けするコーヒーです。ただ正直、謳い文句のような特別な香りは感じられず、Amazonレビューにも書かれているように「普通」でした。
あと注意点として、この店で買うと本当に焙煎直後の豆が届くので、届いたその日に抽出してはいけません。味が全体的に尖っていることと、焙煎直後の豆はいつものようにドリップしても成分を抽出しにくいので、届いた翌日以降に飲むと良いです。
| 100gあたり | 1,005円 |
| 鮮度 | ★★★★★ |
| 豆の産地 | ブラジル他 |
| 焙煎度合い | 中煎り(シティロースト) |
8位.イヌイットコーヒー ブラジルプラナウト
1,890円 200g
イヌイットコーヒーは神奈川県の葉山にあるロースターで、本品はブラジルを含むコーヒー豆4種類のセットです。(各50gずつ。ブラジルだけを4つ選ぶこともできる)
かつては楽天ランキングで1位を獲得したコーヒー豆なので試しに購入しましたが、コクは控えめで軽やかな味です。
正直、物足りないコーヒーだと僕は感じましたが、全体的にバランスの良い味で飲みやすいので「まずい」という人はいないと思います。
| 100gあたり | 945円 |
| 鮮度 | ★★★★☆ |
| 豆の産地 | ブラジル |
| 焙煎度合い | 深煎り(フレンチロースト) |
9位.カルディブラジル
1,382円 200g
カルディのブラジルは、ほどよい苦味とチェリーのような甘酸っぱさが感じられます。
クセが少なくて飲みやすいですが、かなり酸味が強いです。コーヒーの香ばしさも控えめで、穀物コーヒーのような印象を受けました。
コーヒーが冷めてくると、安価なティーバッグを放置した時のような渋みが出て、口の中がキシキシ、ザラザラします。前述のとおり、ブラジルらしさはないと感じました。
| 100gあたり | 691円 |
| 鮮度 | ★★☆☆☆ |
| 豆の産地 | ブラジル |
| 焙煎度合い | 中煎り(ハイロースト) |
関連→【2026年】カルディのコーヒー豆おすすめランキング11選
10位.しげとし珈琲ブラジルマイルド


1,979円 200g
しげとし珈琲は、楽天で3,600件以上のレビューがあり、星4.58を獲得している人気店です。
「ブラジルマイルド」という名前のとおり、本当に優しい苦味と酸味があり、味のバランスが良いです。悪くないですが、ブラジルらしさはないと感じました。
というのも、楽天のレビューで「味・香りが薄い」「値段なり」と書かれていますが、本当にその通りだと思います。

| 100gあたり | 990円 |
| 鮮度 | ★★★★★★ |
| 豆の産地 | ブラジル |
| 焙煎度合い | 中煎り(ハイロースト) |
ブラジル・マイルド
まとめ
今回は実際に飲んだブラジルコーヒー10銘柄を紹介しました。個人的に一番おすすめで、一番美味しいと感じたのは土居珈琲のブラジル ダテーラ農園です。僕はこの店の銘柄を20種類以上飲んでいますが、ダテーラ農園はとにかく甘味が強く、癖のない王道のおいしさのトップ、という印象があるコーヒー豆です。
土居珈琲
ブラジル ダテーラ農園
なお、土居珈琲には初回限定の「お試しセット」も用意されています。
世界一権威ある品評会で1位を獲得したコーヒー豆のセットです。ブラジルは含まれていませんが、どちらも酸味が少なくて飲みやすく、チョコレートのような旨味と甘味が強く、ダテーラ農園と同じく土居珈琲の人気銘柄です。
土居珈琲
初めてのセット
関連記事:土居珈琲の初めてのセットを本音レビュー
























