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今回はスタバの定番コーヒー豆「クリスマスブレンド」の正直な感想をレビューします。
※記事中の値段は全て税込です。
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クリスマスブレンドの基本情報
コーヒー豆の特徴
スタバのクリスマスブレンドはホリデーシーズン用に配合した特別なブレンドです。
ケーキやスイーツとの相性を考えて中南米産とインドネシアの豆に希少なエイジドスマトラコーヒーをブレンドしています。
ハーブやスパイスのような風味とほのかな甘みを目指して作らています。
値段、豆の量、焙煎度合い
| 価格 | 1,641円/250g |
| 100gあたり | 656円 |
| 送料 | 220円〜(5,000円以上の購入で無料) |
| 豆の産地 | コロンビア、インドネシア |
| 品種 | アラビカ種 |
| 精製 | ウォッシュド、スマトラ式 |
| 焙煎度合い | 深煎り |
「クリスマスブレンド」は店舗、オンラインストアで購入できます。
鮮度はどちらで購入しても変わらず、焙煎後1ヶ月以上の豆を販売しています。
精製とはコーヒーチェリーから不要なものを取り除く工程のこと。
「ウォッシュド」では大量の水を使いますが、雑味がなくクリーンな味になりやすい精製法です。
焙煎度合いは「スターバックスミディアムロースト」と記載されていますが、実際はフルシティ〜フレンチローストに相当する深煎りです。
※ブレンドの場合、風味維持のため生豆の生産地域の構成を変更する場合があります。
店舗ではコーヒーを次の状態で購入できます。
- 豆のまま
- 粉:ペーパードリップ用
- 粉:ネルドリップ用
- 粉:エスプレッソ用
- 粉:コーヒープレス用
- 粉:マキネッタ用
豆、粉いずれも値段は変わりません。
オンラインストアでは豆での購入となります。
なお、クリスマスブレンドは3種類の焙煎度合いで登場します。
味の特徴(左から)
- クリスマス ブロンド ロースト(苦味が少なく、酸味がある)
- クリスマスブレンド(苦味と酸味のバランスが良い)
- クリスマスブレンド エスプレッソロースト(苦味が強い。酸味はほとんどない)
ミルクを入れる方はクリスマスブレンドか、エスプレッソローストを選ぶのがおすすめです。
酸味がある爽やかなコーヒー豆が好きな方は、一番左の「ブロンド ロースト」を選ぶと良いです。
レビュー
クリスマスブレンド
抽出環境・条件
豆の量：16g
豆の挽き具合：中挽き
お湯の量：160cc
お湯の温度：85℃
蒸らし時間：30秒
ペーパードリップすると、スタバのコーヒーならではの濃い味(スモーキーな味)が控えめで意外にも飲みやすいです。
苦味は控えめで、ほどよく酸味があり、バランスの取れた味わいが感じられます。
コクは浅く、甘み・旨みは少ないですが、スタバ店舗で販売されている甘いケーキやスコーンと一緒に飲むなら気にならないでしょう。（フードが足りないものを補ってくれる）
フレンチプレスで抽出して飲むと、豆本来のクルミのような味が楽しめます。
ナツメグのようなスパイシーな風味もわずかに感じられます。
ネルドリップして飲むと、苦味と酸味が控えめでスッキリとした味になります。
そのため、奥に控えていた甘みが少し前に出てきて、柔らかい甘みが感じられます。
クリスマスブロンドロースト
エチオピアやインドネシアなどの豆をブレンドした中煎りの「クリスマスブロンドロースト」。
ペーパードリップすると、シャープな苦味が感じられますが、チェリーのようなフルーティーな風味もあります。
コクが控えめで、非常にすっきりした味わい。どちらかというと酸味がメインの味わいですが、酸っぱいと感じることはありません。
スタバのコーヒー豆の中であっさりしていた飲みやすく、同店特有のスモーキーな風味も抑えられています。
カフェオレよりもブラックで飲むのに適しています。
クリスマスブレンド エスプレッソロースト
インドネシアやコスタリカの豆をブレンドした深煎りの「クリスマスブレンド エスプレッソロースト」。
スタバならではの「強い味わい」が印象的ですが、定番豆よりも苦味がマイルドで飲みやすいです。
酸味は一切なく、どっしりとした苦味とコク、僅かながら甘みもああります。
ミルクや豆乳を加えて飲むと、まろやかな旨みが加わり、焦げた風味もなく非常に飲みやすくなります。
コーヒーの強い味わいと、ミルクの濃厚なコクがお互いを引き立てあいます。
総評
定番商品として販売されている豆よりも苦味がマイルドで飲みやすいです。
スイーツとの相性を考えてブレンドされているため、キレの良い味わいで甘いものを流してくれるような「さっぱり感」があります。
クリスマスブレンドは、ノベルティープレゼントの対象商品なので、一部のスタバファンの方にとっては購入必須のコーヒー豆です。
3種類のコーヒー豆が毎年対象になりますが、どれか迷ったら最初にレビューしたクリスマスブレンドを選ぶと良いでしょう。
ブラックでもカフェオレでも飲めます。※3つの中では1番人気です。
スタバのコーヒー豆15種類のレビューを全部まとめて紹介しています。
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【2024年版】スタバのコーヒー豆おすすめランキング15選
味が似ているコーヒー豆は？
特にありません。
キレの良い苦味で酸味が少ないコーヒーなら、「珈琲きゃろっと」の初回限定セットがコスパが良いです。(100g 356円)
焙煎の全国大会で優勝した専門店で、Yahooニュースなどでも度々紹介されている有名店です。
味のバランスが良く、酸味が少なくて飲みやすい「グァテマラ」などが入っています。
▼次の方法で豆400g→600gに無料で増量できます
実際は6000円以上で販売されるセットですが、初回限定で64%OFFになります。
コスパの良いコーヒーを飲みたい人におすすめです。
