今回は、「珈琲倶楽部・田」の「サントスニブラ」を飲んだ正直な感想を述べます。
珈琲倶楽部 田のコーヒー豆「サントスニブラ」を本音でレビューする
値段 | 800円/100g |
鮮度 | ★★★☆☆ |
豆の産地 | ブラジル ミナス・ジェライス州(セラード、スル・デ・ミナス) |
焙煎度合い | 深煎り(フルシティロースト) |
サントスニブラは、ビターチョコレートのような苦味と黒蜜のような甘みがあります。
どっしりとした味で、カフェオレとも相性が良いです。
コクも強く、1杯で満足できる重厚な味わいが特徴です。
酸味はほとんどないので、どなたにも飲みやすいと思います。
ただ値段や鮮度を考えると、以下の深煎りコーヒーの方がコスパが良いと正直感じました。
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サントスニブラの特徴
サントスニブラは粒がきれいに揃っており、欠点豆もない
サントスニブラの特徴を公式サイトで次のように紹介されています。
苦味の極み「サントスニブラ(ブラジル)」です。
炭火焙煎の最大の特徴である味わい深いコクが存分に楽しめる珈琲豆
アイス珈琲や珈琲ゼリーなどにも最適な豆です。
カフェオレなどの牛乳で割って飲む際にも牛乳に負けない深みがあります。
ストレートで飲むのも当然ですが、ミルクと砂糖などを加えて飲むのも最高です!
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