【初心者におすすめ】飲みやすいコーヒー9選！苦手な人でも飲める

本記事では、初心者におすすめ飲みやすい人気のコーヒーをランキング形式で紹介します。

Amazon、楽天で人気のコーヒー豆などを中心に1,000種類以上飲みましたが、この記事では上位9商品だけ紹介します。

検証のポイント

品質の検証項目は次の3点です。

実際の検証の様子へ

これらの総合点（最高15点）で順位を付けていますが、コスパの良さも多少考慮しています。

基本的に、おいしさが大きく変わらないなら「安い方が良いよね」という考えです。

また、味と香りがそこまで優れているわけじゃないけど、「この値段でこの味ならコスパ良い！」というコーヒー豆は、次のように補正がかかります。

飲みにくいコーヒー2つの特徴

苦味・酸味が強すぎる

「飲みにくいコーヒー」「このコーヒーは苦手」と感じる一番大きな理由は、強すぎる苦みと酸味です。

逆に言うと、飲みやすいコーヒーは苦過ぎない、酸っぱくないと言えます。

苦味と酸味のバランスは焙煎とお湯の温度で決まります。

焙煎は、シティローストかフルシティローストを選ぶのがおすすめです。

細かい指定をできない店なら、「深煎り」を選ぶのがおすすめです。

お湯の温度は、85〜90℃くらいのお湯を使うのがおすすめです。

▲沸騰させたお湯を常温のコーヒーポットに移し替えれば、一気に90度前後まで下がります。

なお、沸騰直後の熱湯でドリップすると、コーヒー豆に含まれる成分が溶け出しやすくなります。

とくに苦味はお湯が熱いほど溶けやすいため、突き刺さるような苦味が出ます。

逆に、80度以下の低温だと苦味が溶けにくく、酸味が強調されて飲みにくくなります。

雑味が出ている

焙煎後のカビ豆

カビ豆や、加工する過程で発酵したものを「欠点豆」と言います。

これらは異臭を放ち、渋みがあるので普通は出荷前に取り除きます。

しかし、市販のコーヒー豆は基本的にこれを取り除かないので、飲みやすさを重視するなら専門店で買うのがおすすめです。

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専門店でブレンドを買えば失敗しない3つの理由

飲みやすくて美味しいコーヒー豆を買うなら、まず専門店でブレンドを買うことをおすすめします。

理由は以下の3つです。

1. ブレンドはバランスの良さを重視して作られている
2. アラビカ種100%使っている店がほとんど
3. コーヒー豆が新鮮（香りと風味が強い）

1.ブレンドはバランスの良さを重視して作られている

ブレンドはいろんな産地のコーヒー豆を組み合わせて、バランスの良さや奥行きのある味を楽しめるように作られています。

そのお店の看板商品なので、まずいコーヒーに当たる確率はかなり低いです。

2.アラビカ種100%使っている店がほとんど

専門店のコーヒー豆は、高品質な「アラビカ種」というコーヒー豆だけを使っています。

逆に、市販のコーヒー豆はロブスタ種を混ぜているので、冷めると渋みが強くなって飲みにくいです。

▼アラビカ種とロブスタ種の特徴

アラビカ種	ロブスタ種
値段は高め	リーズナブル
冷めても美味しい	冷めるとまずい
甘い	苦味と渋みが強い
フルーティー	カフェインが多い

3.コーヒー豆が新鮮（香りと風味が強い）

コーヒー豆は鮮度が落ちると香り（風味）が揮発するため、どこか抜けたような物足りないコーヒーになります。

ですが最近は、注文後にコーヒー豆を焙煎する専門店も多いため、新鮮なコーヒーが手に入ります。

【初心者におすすめ】飲みやすいコーヒー9選

▼11位以降のコーヒー豆

• bearscoffee（特筆すべき旨さはない）
• ラボカフェ/コーヒー豆研究所（特筆すべき旨さはない）
• 自家焙煎コーヒーマウンテン（味が薄い）
• 澤井珈琲ゴールデンブレンド（カビ豆などの欠点豆多い）
• キーコーヒーLPトラジャブレンド（コスパ微妙）
• 神戸ファクトリーナコーヒーロイヤルキリマンジャロ（酸味やや強め）
• カカシコーヒーモカイルガチェフェG1（旨いが酸味強め）
• 青海珈琲全般（苦味強め。スタバに近い味）
• ブルーボトルコーヒー全般（旨いが酸味あり。好みが分かれる香り）
• スターバックスハウスブレンド（かなり苦い。カフェオレ向き）
• 土居珈琲（旨いが、かなり高級）
• 小川プレミアムブレンド（冷めると渋みが出る）
• UCCゴールドスペシャル（冷めると渋みが出る）
• AGFちょっと贅沢な珈琲店シリーズ（冷めると渋みが出る）

bearscoffeeなどは「まずい」わけでは無いですが、上位10商品と比較すると「敢えて選ぶ理由がない」というのが本音です。

また、小川珈琲店などの市販コーヒーは「ロブスタ種」という、ちょっとクセのあるコーヒー豆を使っているので、冷めると渋みが出るのでおすすめしません。

1.ポストコーヒー初回お試しBOX【初回限定500円OFF】

価格	初回1,480円／225g 2回目以降 1,980円／月
鮮度	★★★★★（焙煎後7日以内）
コーヒー豆の種類	75g×3種類
焙煎度合い	浅煎り・中煎り・深煎りお好みで

ポストコーヒーは、全国の専門店から好みのコーヒー豆が3つ届くサービスです。

ずばり、「コーヒーに詳しくないけど、好みの範囲内で色んなコーヒーを飲みたい」という人には、ポストコーヒーが一番おすすめです。（会員数6万人超）

ポスト投函されるので受け取る必要がなく、今なら初回限定500円割引になるのでコスパが最強レベルで良いです。

実際に購入しましたが、豆の鮮度がよく、パッケージを開けた瞬間に甘い香りが広がります。

ここで扱うコーヒー豆は冷めても美味しくて、淹れたてより甘みが強く感じられるのが印象的です。

また、デカフェも非常にクオリティが高く、コーヒーの風味が損なわれていないことに驚きました。

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2.成城石井マンデリンブレンド

価格	2,363円／500g
100gあたり	473円
鮮度	★★★☆☆
焙煎度合い	深煎り(フルシティロースト)

成城石井のマンデリンブレンドは、格安なのに予想以上に美味しくて驚いたコーヒーです。

マンデリンといえば、ハーブや草、土、タバコのような香りが特徴と言われますが、そのような風味はほとんどありません。

つまり、マンデリンらしさは無いのですが、ほんのりチョコレートのような味がして美味しいです。

冷めても不味くならないので、Amazonで買える300円台のコーヒー豆なら「これ一択」と言っても過言ではないくらい完成度が高いです。

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3.東京コーヒーオーガニックブレンド

価格	2,493円／400g
100gあたり	623円
鮮度	★★★★☆
焙煎度合い	深煎り(フルシティロースト)

東京コーヒーは、有機栽培されたオーガニックコーヒーの専門店です。

お店の人気商品「オーガニックブレンド」は、ハチミツを思わせる濃厚で深いコクと豊潤な甘みが特徴です。

ほどよく酸味もあるため、バランスの良い味わいが楽しめます。

コーヒー豆は400gで購入した方がお得ですが、200gで購入することも可能です。

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4.パロットコーヒータナトラジャ

価格	2,692円／400g
100gあたり	698円
鮮度	★★★★★（注文後焙煎）
焙煎度合い	深煎り(フレンチロースト)

インドネシアの「タナトラジャ」は、クセがなく飲みやすいコーヒーです。

チョコレートのような香りと微かなスパイス感があり、実際に飲むとチョコレートのような旨味と優しい苦みが感じられます。

値段は400gで購入した方が割安ですが、200gでも購入できます。

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5.銀座パウリスタ森のコーヒー

価格	1,998円／400g
100gあたり	500円
鮮度	★★★★☆
焙煎度合い	中深煎り

パウリスタは、芥川龍之介が常連だった老舗で、ブラジルのコーヒーを日本で流行らせたお店の一つです。

お店で1番人気の「森のコーヒー」は、苦味と酸味のバランスが良く、オレンジのような風味もかすかに感じられます。

オーソドックスな味でクセがないですし、値段的にもリーズナブルで買い求めやすいコーヒー豆セットです。

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6.サザスペシャルブレンド（豆）

価格	1,223円／200g
100gあたり	612円
鮮度	★★★☆☆
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

ほどよい苦味と上品さを感じさせる酸味、甘みのバランス良くて飲みやすいコーヒー豆です。

ファンに50年以上愛されているコーヒー豆というのも納得の味わいで、誰が飲んでも「美味しいと感じる味」を目指したことが分かります。

味の方向性はドトールのマイルドブレンドに似ています。

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7.カカシコーヒーマンデリンシナール

価格	4200円／600g
100gあたり	700円
鮮度	★★★★☆
焙煎度合い	中深煎り(シティロースト)

カカシコーヒーの「マンデリンシナール」は、ハーブや草原のような香りが強く、タバコを思わせるスパイシーさが印象的です。

今まで紹介してきたコーヒー豆と比較すると、ちょっとクセがありますが、苦味と酸味のバランスは良く飲みやすいです。

野生味を感じるコーヒーで、男性に好まれそうな一品です。

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8.assez COFFEEブレンドダーク

価格	2,240円／400g
100gあたり	560円
鮮度	★★★★☆
焙煎度合い	深煎り(フルシティロースト)

仙台のロースターassez COFFEEの「ブレンドダーク」は、ローストナッツのような香ばしさが楽しめます。

突出した苦味がなく、全体的に穏やかな味で飲みやすいです。

400gで購入すると100gあたり560円と非常にリーズナブルです。

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9.自家焙煎珈琲やすらぎ 受注後焙煎 お試し飲み比べセット

価格	1,734円／300g
100gあたり	578円
鮮度	★★★★★（注文後焙煎）
焙煎度合い	中深煎り(シティロースト)

「自家焙煎珈琲やすらぎ」というお店は、注文後にコーヒー豆を焙煎して発送する鮮度重視のお店です。

この「飲み比べセット A」には、キリマンジャロとパプアニューギニアのコーヒー豆が入っています。

どちらもバランスの良い味で飲みやすいので、飲み比べたい人におすすめです。

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飲みやすいコーヒー産地（銘柄）

ブラジル

低地で栽培されるブラジルのコーヒー豆は酸味が少なく、全体的にナッツのような風味があります。

味にクセがなく飲みやすいコーヒー豆が多いので、ブラジルコーヒーは初心者にも好まれます。

関連→ブラジルコーヒーおすすめランキング10選！実際に飲んだおいしい豆を厳選

トラジャ（インドネシア）

インドネシアで有名なコーヒーはマンデリンとトラジャが挙げられます。

野生的なフレーバーが強いマンデリンに対して、トラジャはチョコレートや黒糖を思わせる甘みが強く、ミルクとも相性が良いのが特徴です。

酸味も少ないので、オーソドックスなコーヒーが好きな人に向いています。

関連→【2024年版】実際に飲んだインドネシアコーヒーのおすすめ10選

パプアニューギニア

パプアニューギニアのコーヒー栽培は、もともと有名な「ブルーマウンテン」が持ち込まれたことからスタートしたため、ブルマンによく似たクリアな美味しさが特徴です。

酸味が少ないので、どなたにも飲みやすいです。

味の方向性はインドネシアのトラジャにしていますが、よりクリアな味で、チョコレートのような風味が感じられます。

関連→パプアニューギニアのコーヒー豆の特徴