通販コーヒー豆のレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。
今回は、イノダコーヒのプレミアムを飲んだ正直な感想を述べます。
イノダコーヒ「プレミアム」の基本情報
イノダコーヒのコーヒー豆「プレミアム」は、公式ホームページで次のように紹介されています。
グアテマラ産の豆をベースに中南米産の豆をさらに加えた、ストロングなヨーロピアンタイプの深焙りブレンドです。ご家庭でも重厚な味わいを充分に楽しんでいただけます。
値段・容量
200g 2,150円(税込)
※100gあたり1,075円
焙煎度合い
※焙煎度合いについて、こちらで説明しています。
コーヒー豆のローストや焙煎度合い・焙煎方式ごとの味の違いを解説
コーヒー豆の状態
コーヒー豆をパッケージから開封すると、粒はきれいに揃っていて割れたり欠けたりしている豆は見られません。
先日レビューした看板コーヒー豆「アラビアの真珠」が酷い状態でしたが、プレミアムは悪くないです。
コーヒー豆の種類
グアテマラ・コロンビア他
コーヒー豆の種類ごとの味の違いは、こちらで説明しています。
【一覧表あり】コーヒー豆の産地ごとの特徴を知って好みの種類を見つけよう！
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実際に飲んだ感想
イノダコーヒのプレミアムをペーパードリップして飲むと、スッキリした苦味と酸味のバランスが良く、多くの人に受け入れられそうなブレンドコーヒーという印象。
特筆すべき旨みもないが嫌味も目立たない。
次はネルドリップして飲んでみます。
イノダコーヒのプレミアムをネルドリップして飲むと、苦味よりも酸味がやや強く感じられます。
味全体がまとまって舌の上にドンとのしかかるような「重量感」が増した。
しかし、ペーパードリップでの抽出のほうが味のバランスがより整っていて個人的には好きでした。
イノダコーヒで購入できる他のコーヒー豆も正直にレビューしています。
