通販コーヒー豆のレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。
今回は、神奈川県の葉山にある「イヌイットコーヒー」というお店の「エチオピア イルガチェフェ」を飲んだ正直な感想をレビューします。
※本記事に記載している価格はすべて税込です。
※価格などの情報や一部の写真はイヌイットコーヒー楽天公式ストアより引用しています。
レビュー
1800円 200g
100gあたり | 900円 |
鮮度 | ★★★★★(焙煎してから2日以内) |
豆の産地 | エチオピア イルガチェフェ地区 コンガ農協 |
焙煎度合い | シティロースト(中深煎り) |
イヌイットコーヒーのエチオピア イルガチェフェをペーパードリップして飲みました。
使うコーヒー器具や、抽出環境などは「商品レビューポリシー」にまとめています。
香りの強さ
ドリップすると、オレンジのような華やかな香りが漂います。
実際に飲むと柑橘系のフレーバーが口に広がります。
甘み、コクの深さ(ボディの強さ)
フルーティーな甘みをほどよく感じます。
ライトボディのワインのようなコクがあります。
苦味、酸味のバランス
苦味は少なく、酸味が前面に出ています。
酸っぱくないので、普段中煎りコーヒーを飲んでいる人なら問題なく飲めるでしょう。
総評
エチオピアのコーヒー らしい華やかさがありながらも、酸味は中程度で飲みやすいです。
そのため、フルーティーなコーヒーの入門としておすすめです。
同じ価格帯の人気商品と比較すると、Amazonのショップ「カカシコーヒーのモカシダモG1」が挙げられます。
華やかさは「カカシ」が圧倒していますが、酸味はかなり強いです。
飲みやすさを重視するなら、今回レビューした「エチオピア イルガチェフェ」に軍配が上がります。
エチオピア イルガチェフェよりコスパが良いコーヒー
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1,480円 225g(75g×3種類)
価格 | 2回目以降 1,980円 |
100gあたり | 657円 |
鮮度 | ★★★★★(焙煎後7日以内) |
焙煎度合い | 好みのコーヒー豆が届く |
ポストコーヒーは、全国の専門店(提携している国内外の自家焙煎店)から、好みにマッチしたコーヒーが3つ届くのが特徴です。
このお店では、風味のユニークさと複雑な味わいを重視していますが、この理念に共感し、賛同している店のみが「ロースターパートナー」として提携しています。
ずばり、好みの範囲内(苦すぎない、酸っぱくない)でフルーティーなコーヒーを飲みたい人に一番おすすめのサービスです。(会員数6万人超)
ポストコーヒーの豆は全体的にどれも糖度が高いため、甘みによって酸味がマイルドになっているのがポイントです。
突出した酸味、苦味を感じず、フルボディのコクも特徴的です。
また、デカフェも非常にクオリティが高く、コーヒーの風味がほとんど損なわれていないことには驚きました。
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