通販コーヒー豆のレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。
今回は、神奈川県の葉山にある「イヌイットコーヒー」というお店の「エチオピア イルガチェフェ」を飲んだ正直な感想をレビューします。
※本記事に記載している価格はすべて税込です。
※価格などの情報や一部の写真はイヌイットコーヒー楽天公式ストアより引用しています。
レビュー
1800円 200g
| 100gあたり | 900円 |
| 鮮度 | ★★★★★（焙煎してから2日以内） |
| 豆の産地 | エチオピア イルガチェフェ地区 コンガ農協 |
| 焙煎度合い | シティロースト（中深煎り） |
イヌイットコーヒーのエチオピア イルガチェフェをペーパードリップして飲みました。
使うコーヒー器具や、抽出環境などは「商品レビューポリシー」にまとめています。
香りの強さ
ドリップすると、オレンジのような華やかな香りが漂います。
実際に飲むと柑橘系のフレーバーが口に広がります。
甘み、コクの深さ（ボディの強さ）
フルーティーな甘みをほどよく感じます。
ライトボディのワインのようなコクがあります。
苦味、酸味のバランス
苦味は少なく、酸味が前面に出ています。
酸っぱくないので、普段中煎りコーヒーを飲んでいる人なら問題なく飲めるでしょう。
総評
エチオピアのコーヒー らしい華やかさがありながらも、酸味は中程度で飲みやすいです。
そのため、フルーティーなコーヒーの入門としておすすめです。
同じ価格帯の人気商品と比較すると、Amazonのショップ「カカシコーヒーのモカシダモG1」が挙げられます。
華やかさは「カカシ」が圧倒していますが、酸味はかなり強いです。
飲みやすさを重視するなら、今回レビューした「エチオピア イルガチェフェ」に軍配が上がります。
エチオピア イルガチェフェよりコスパが良いコーヒー
1位.kurasu Coffee Kyoto マイクロロットセット
4,700円 400g（100g×4種）
世界150か国以上からオーダーが入るスペシャルティコーヒー
浅煎り、中煎りコーヒーが好きな人に一番おすすめなのは、京都でいま一番注目されている「Kurasu coffee Kyoto」のマイクロロットの定期便です。マイクロロットとは、「生産量がごくわずかな特別限定品」のことです。
この店は、Googleでの口コミ投稿数2,200件超、評価は驚異の4.7点を誇る、圧倒的な支持を集めるロースターです。あまりの美味しさから、世界150か国以上からオーダーが入るほどです。
ここでは、3,000万円超えの超高級マシン「Loring S35 Kestrel」でコーヒー豆を焙煎しているのですが、このマシンは豆そのものに含まれる「フルーティーさ」を最大限に引き出せるのが特徴です。実際にパッケージを開封すると、フルーツの香りが非常に強く、いざ口に含むと、香味の情報量が圧倒的に豊かです。それでいて、一つひとつのフレーバーの輪郭がくっきりと際立っていて、衝撃を受けました。
フルーティーな豆というと、なんだが酸っぱくて、フルーツと言われればそんな気もする、的なものが多いですが、本品は酸味が抑えられていて、完熟パインや、熟した桃をかじった時のように「甘味」が強いです。甘いフルーツを食べたときに酸味ってそこまで意識しないと思いますが、このコーヒーはそんなイメージです。
実際に届くコーヒー豆は、世界中のトップロースターがこぞって買い付ける「ホンジュラス マリサベル・カバジェロ」や、ONIBUS COFFEE、GLITCH、THE COFFEESHOPなど、レジェンド級の提携ロースターが焙煎した豆が毎月100gずつ、計4種類（400g）です。
ずばり、本当においしいフルーティーなコーヒーが好きな人に一番おすすめです。ただ、値段は安くないので、「COE優勝農園のコーヒーなどを飲みたい」「 世界的に評価されるコーヒーを飲みたい」「最先端のコーヒー豆を試したい」という人におすすめです。
| 100gあたり | 1,175円 |
| 鮮度 | ★★★★★ 焙煎後5日以内 |
| 届く豆 | ONIBUS COFFEE、GLITCH、THE COFFEESHOPなど |
| 焙煎度合い | 浅煎り、中煎り |
| 解約など | いつでも可能、縛りなし、スキップ・プラン変更も可能 |
関連→kurasuCoffee京都の定期便・サブスクを試した正直な感想
エチオピアのおすすめコーヒーをもっと見る
次の記事では、実際に飲んだエチオピアのおすすめコーヒーを紹介しています。
-
-
実際に飲んだエチオピアコーヒーのおすすめ20選！本当に美味しい豆はこれ
続きを見る
