通販コーヒー豆のレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。
今回は、神奈川県の葉山にある「イヌイットコーヒー」というお店の「グアテマラ アンティグア」を飲んだ正直な感想をレビューします。
※本記事に記載している価格はすべて税込です。
※価格などの情報や一部の写真はイヌイットコーヒー楽天公式ストアより引用しています。
コーヒー豆の基本情報
イヌイットコーヒーの「グアテマラ アンティグア」は、次のように紹介されています。
しっかりとした深煎りのコクに、クリーンなアフターテイスト。
深煎りのグアテマラを象徴するコーヒーに仕上げています。
ほのかに感じるワイナリーな酸味がアクセントに。
出典: イヌイットコーヒー公式楽天ストア
レビュー
1600円 200g
100gあたり | 800円 |
鮮度 | ★★★★★(焙煎してから2日以内) |
豆の産地 | アンティグア ラ・アゾテア農園 |
焙煎度合い | 深煎り/フレンチロースト |
イヌイットコーヒーのグアテマラをペーパードリップして飲みました。
使うコーヒー器具や、抽出環境などは「商品レビューポリシー」にまとめています。
香りの強さ
ローストナッツのような香ばしさが漂います。
実際に飲むとクルミのような風味感じられます。
甘み、コクの深さ(ボディの強さ)
ほんのりと甘みを感じます。
ミディアムボディのワインのようなコクがあります。
苦味、酸味のバランス
フレンチローストですが、苦味はマイルドです。
スタバなどの深煎りと比較して、優しい味わいです。
酸味が少ないので、どなたにも飲みやすい味です。
総評
後味がスッキリしていて、何杯でも飲めそうな優しい味のグアテマラです。
楽天で24件のレビューがあり「4.92」という高スコアを獲得しているのも納得の「飲みやすいコーヒー」でした。
イヌイットコーヒーよりおすすめのコーヒー豆
土居珈琲「小さな焙煎」おためしセット
2,376円 200g
100gあたり | 1,188円 |
鮮度 | ★★★★★(注文後焙煎) |
豆の産地 | グァテマラ・エルサルバドル |
焙煎度合い | 深煎り |
ずばり、本当に美味しい深煎りコーヒー豆を飲みたい本格派の方に一番おすすめのコーヒー豆セットです。
土居珈琲は1971年創業の老舗ロースターで、甘みを引き出す焙煎を40年以上にわたって研究してきました。
現在は高級自動車メーカーの「LEXUS」や「ヤナセ」の会員誌にて「伝説の珈琲」として紹介され、上質なおいしさが高く評価されています。
レクサス会員誌で「伝説の珈琲」として紹介
公式ページに「チョコレートの甘さ」と書かれていますが、本当にチョコレートのような味がはっきりと感じられて、濃厚な甘みとコクが印象的でした。
酸味が少なくて飲みやすく、スタンダードな味わいを好む方におすすめのコーヒー豆です。
また、この店ではコーヒー豆を注文後に焙煎するため、最高の鮮度で手元に届きます。
そのため香りが非常に強く、ドリップしている最中からチョコレートのようなフレーバーが部屋中に広がります。
コーヒー豆そのものが美味しいので、抽出を頑張らなくても、誰でも美味しく飲めるのが素晴らしいです。
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