今回は、スタバのコーヒー豆「ブレックファーストブレンド」の正直な感想をレビューします。
結論から言うと
苦味と酸味のバランスがよく、あっさりしていてモーニングコーヒーに選びたい味でした。
カフェオレよりもブラックで飲むのに適した「軽めの味わい」です。
ここから、ブレックファーストブレンドの特徴と実際に飲んだ感想を書いていきます。
ブログ管理人:山口 誠一郎
コーヒーの専門家としてTV出演。文藝春秋(文春オンライン)コラム掲載。1,000種以上のコーヒー豆をレビュー。イタリア「Caffè Arena Roma」元バリスタ。
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※値段や一部の写真はスターバックスコーヒージャパン公式サイトより引用しています。※記事中の値段は全て税込です。
ブレックファーストブレンドの基本情報
価格 | 1,320円/250g |
100gあたり | 528円 |
豆の産地 | コロンビア |
焙煎度合い | 中煎り(スターバックスミディアムロースト) |
ブレックファーストブレンドは、スターバックスのアンバサダー(ブラックエプロンの頂点。ナンバー1バリスタのこと)おすすめのコーヒー豆です。
爽やかさな酸味が感じられるよう、複数のコーヒー豆をブレンドしています。
スタバのコーヒー豆は苦味が強い「深煎り」のコーヒー豆が多いですが、こちらは酸味が感じられるよう軽めに焙煎されています。
「一日の始まりに飲んでほしい」という思いが込められています。
ブレックファーストブレンドはどんな味?
ペーパードリップすると、アーモンドのような香りが広がります。
実際に飲むと、非常にあっさりした味わいで、スタバ特有のスモーキーさが少なくて飲みやすいです。
苦味は少なく、酸味が強めですが、酸っぱくないので飲みやすいです。
ですが、公式サイトで紹介されているような「シトラスのようなフルーティーさ」は特に感じません。
ブレックファーストブレンドは苦味が少なくて飲みやすい
ブレックファーストブレンドは、公式サイトで紹介されているような「シトラス感」はないものの、爽やかな味で飲みやすいです。
「苦くてスモーキーなコーヒーが苦手」という人でも飲みやすく、ブラックで楽しみたいコーヒー豆です。
ほかにも、スタバの定番コーヒー豆15種類の味わい一覧表もまとめています。
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ブレックファーストブレンドよりコスパが良いコーヒー豆
ブレックファーストブレンドのように、飲みやすくてコスパの良いコーヒー豆を紹介します。
初回限定という条件はありますが、100gあたり356円で購入できる専門店のコーヒー豆です。
▲自家焙煎されたコーヒー豆「初回限定セット2,138円/200g×3種類」
焙煎の全国大会で優勝した専門店で、Yahooニュースなどでも度々紹介されているお店です。
味のバランスが良く、酸味が少なくて飲みやすい「グァテマラ」などが合計600g入っています。
次のレビュー記事で、コーヒー豆600gのセット内容や、どんな味なのかを紹介しています。
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スタバの定番コーヒー豆15種類の味わい一覧表
ほかにも、スタバの定番コーヒー豆15種類の味わい一覧表もまとめています。
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