スタバのコーヒー豆「スマトラ」の感想を正直にレビュー

今回は、スタバのコーヒー豆「スマトラ」の正直な感想をレビューします。

ここから、スマトラの特徴と実際に飲んだ感想を書いていきます。

※値段や一部の写真はスターバックスコーヒージャパン公式サイトより引用しています。※記事中の値段は全て税込です。

スマトラの基本情報

スマトラは深みのある味としっかりとしたコク、なめらかな口あたりを目指したコーヒー豆です。

インドネシアのアラビカ種らしい「ハーブ」や「草原」を思わせる風味が特徴です。

スタバのコーヒー豆の中でも一番苦味が強く、パウンドケーキやシナモンロールと相性が良いことで知られ、カフェオレやラテとの相性も良いです。

スターバックスでは完全熱風式のマシンで生豆を焙煎しており、スモーキーながらも軽やかな味が特徴です。

スマトラはどんな味？

スマトラを実際に飲むと、スターバックス特有の強いビターな味わいが感じられ、酸味はほとんど感じられません。

甘みやコク深さは控えめで、苦味を前面に主張したコーヒー豆です。

「店舗で飲むドリップコーヒーと同じ味わい」という印象です。スタバのコーヒーが好きな人にとっては安心感のある味です。

カリタ3つ穴ドリッパーで抽出するとあっさりした口当たりで飲みやすくなり、後味もすっきりとキレが良くなります。

クッキーなどのペイストリー、ケーキなどのデザートやスイーツと合わせたくなるような、すっきりとした味わいです。

フレンチプレスで抽出すると、ナッツ感あふれる香りが堪能できます。

スマトラの特徴的な、草原のような風味が際立ち、豆本来の個性を感じます。

ネルドリップすると、コクと甘みが強くなります。

ほどよい苦みと酸味、ほのかな甘みとコクが感じられ、バランスの良い味になります。

スマトラよりコスパが良いコーヒー豆

スマトラに味が似ていて、ちょっとお得なコーヒー豆を紹介します。

青海珈琲のお試しセット(100g400円)」という、深煎りコーヒー豆300gのセットです。

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スタバに負けないくらい味が強くてコスパが良く、100gあたり100円以上もお得に購入できます。

こちらのお店では煎りたてを届けてくれるので鮮度がよく、香りが強く、ミルクに負けないコクと苦味、豊かな甘みが感じられます。

1日400杯を売る「行列ができるコーヒー店」として有名なお店で、味にも定評があります。

次のレビュー記事で、コーヒー豆300gのセット内容や、どんな味かを詳しく紹介しています。

カフェオレ用のお得なコーヒー豆を探している人も、参考になるかと思います。

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スタバの定番コーヒー豆15種類の味わい一覧表

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