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今回はタリーズの定番コーヒー豆「ハウスブレンド」の正直な感想をレビューします。
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ハウスブレンドの基本情報
コーヒー豆の特徴
通年販売されているタリーズの定番商品「ハウスブレンド」。
毎日気軽に飲めるようにコストを抑えながらも、バランスがよく飲みやすい味を目指したコーヒー豆です。
ほどよいボディを感じるすっきりとした味と、スムースな飲み口になるようにコロンビア、グァテマラなどの豆をブレンドしています。
関連→本当に美味しいグアテマラコーヒーおすすめ10選!特徴や選び方も紹介
値段、豆の量、焙煎度合い
価格 | 1,140円/200g 570円/100g |
豆の産地 | コロンビア、グァテマラ 他 |
品種 | アラビカ種 |
精製 | 記載なし |
焙煎度合い | 深煎り(シティ〜フルシティロースト) |
ハウスブレンドを店頭で入手する場合、200gもしくは100gのハーフサイズでも購入できます。
タリーズの場合、どちらのサイズで購入してもパッケージがついてくるのが特徴です。
(スタバは簡易袋に入れられる)
公式オンラインストアにはハウスブレンドを取り扱いませんが、LOHACOなら正規品を220円で全国発送してくれます。
鮮度はどちらで購入しても変わらず、焙煎後2週間以上が経過した豆となります。
国内にある自社工場の熱風式焙煎機にて、深煎りにローストされています。
関連→コーヒー豆のローストや焙煎度合い・焙煎方式ごとの味の違いを解説
タリーズでは豆の挽き方を4種類から選べます。
- エスプレッソ用(極細挽き)
- 水出しコーヒー用(中細挽き)
- ペーパーフィルター用(中挽き)
- フレンチプレス用(粗挽き)
豆の状態、粉の状態どちらも値段は変わりません。
タリーズでは挽き方を番号で指定しなくて良いので、どの器具で抽出するのかを伝えればOKです。
万が一、間違えて豆で購入した場合でも後日持ち込めば無料で挽いてくれます。
レビュー
抽出環境・条件
豆の量:15g
豆の挽き具合:中挽き
お湯の量:150cc
お湯の温度:85℃
蒸らし時間:60秒
タリーズコーヒーのハウスブレンドは、スタバのハウスブレンドと比較して欠点豆が少なく、買ってすぐに飲める状態です。
焼きムラも少なく、コーヒー豆の状態は良好です。
ペーパードリップすると、香ばしさと柑橘系フルーツのような香りが漂います。
ただ、国内焙煎の割にはドリップ時にコーヒーが膨らまず、鮮度の低下を示します。
実際に飲むと、苦味と酸味のバランスが良いオーソドックスな味です。
多くの人が飲めそうな無難です。
味の方向性はスタバのコーヒー豆と似ていてスモーキーさがあります。
口に含んだ時に、鼻から抜ける風味が本当にスターバックスのコーヒー豆に酷似していて、同じ場所で焙煎している?と思うほど。
飲み進めると、ノドの奥に酸味を含んだクドさやしつこさが残ります。
カリタ3つ穴ドリッパーで抽出して飲むと、すっきりと飲みやすい一杯になります。
ネルドリップすると、苦味と酸味のバランスが整って飲みやすくなります。
後味もすっきりとキレが良いので、さっぱりと飲みたい人におすすめの入れ方です。
関連→【2024年版】スタバのコーヒー豆おすすめランキング15選!年間365杯以上飲むマニアが徹底比較
総評
苦味と酸味のバランスの良さを重視したブレンドらしいブレンドです。
特徴的な美味しさは無いものの突出した嫌味もなく、無難に仕上がっています。
コクや甘みは控えめなので、カフェオレよりもブラックに適しています。
100%アラビカ種で100g570円なので、コスパは悪くない印象です。
お手頃価格で毎日飲めるコーヒー豆が欲しい人におすすめです。
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タリーズのコーヒー豆おすすめランキング10選!実際に飲んだマニアがレビュー
味が似ているコーヒー豆は?
スモーキーさが若干強くなりますが、スターバックスのハウスブレンドです。
ナッツやココアの味わいを表現し、タリーズのハウスブレンドと同じ様に苦味と酸味のバランスが良く飲みやすさを重視した商品です。
100g528円でタリーズより約50円安いので、コスパを重視する人はスタバのハウスブレンドで良いでしょう。
また、他店の豆になりますが、100g356円のこちらもおすすめです。
焙煎の大会でチャンピオンに輝いた「珈琲きゃろっと」の初回限定セット(400g2138円)です。
Yahoo!ニュースなどでも特集される有名店で、飲みやすい「グアテマラ」や国際品評会(COE)で1位を獲得した「コスタリカ」などが入っています。
次の方法で豆400g→600gに増量すれば、100gあたり356円(1杯あたり約36円)になります。
コスパが良くて飲みやすいコーヒー豆をまとめ買いしたい人におすすめです。
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珈琲きゃろっと「お試しセット」本音レビュー