マニアが選ぶ！フルシティローストのコーヒー豆おすすめ11選

フルシティローストとは、8段階あるコーヒー豆の焙煎度合いの中で、上から3番目に深い焙煎度のことを指します。

コーヒー豆は深く焙煎するほど苦味が強くなりますが、フルシティローストは苦味と甘みがちょうどいい塩梅で楽しめる焙煎度で、日本でも古くから親しまれています。

今回は、実際に飲んだフルシティローストのコーヒー豆11銘柄をランキング形式で紹介します。

【筆者おすすめ】フルシティローストのコーヒー豆

2,376円 200g（100g×2）

美味しさだけを考慮したおすすめは、コーヒー豆の専門店「土居珈琲」の「小さな焙煎おためしセット」です。

この店は、40年以上コーヒーの甘みを引き出す焙煎にこだわっているのですが、チョコレートのような香りと甘味が非常に強くて美味しいです。

注文を受けてから焙煎して発送するので、香りが全く揮発しない状態で届くのが他のお店と違うところです。サザコーヒーやスターバックスなど、他店と比較して甘味が強く、飲んだ後の余韻も長いです。

よく「上品な味わい」と表現されますが、このコーヒー豆はまさにそのワードがピッタリ当てはまる一品だと思います。

値段は高いですが、美味しさを重視する人に一番おすすめのコーヒー豆です。

土居珈琲の小さな焙煎おためしセットを公式で見る

フルシティローストは8段階中、3番目に深い焙煎度合い

ローストの深さ(焙煎度合い)は、

1. ライトロースト
2. シナモンロースト
3. ミディアムロースト
4. ハイロースト
5. シティロースト
6. フルシティロースト
7. フレンチロースト
8. イタリアンロースト

この8段階に分類されますが、フルシティローストは苦過ぎず、酸味も少なくて、万人受けする飲みやすさがある銘柄が多いです。

また、フルシティローストは甘味もかなり強く出る焙煎度合いになります。

フルシティローストのコーヒーが甘い理由

コーヒー生豆は元々酸味が強いのですが、焙煎すると化学変化がおき、コーヒー独自の苦味や甘み、香りが生まれます。

この化学変化とは、おもにメイラード反応、カラメル化、分解の3つです。

コーヒー生豆には「ショ糖」などの糖類が約60％含まれており、焙煎によってカラメル化した成分は苦味に、その他は甘味として残ります。

具体的には、焙煎をミディアムローストまで進めると酸味が生まれ、その酸味が甘味に変わり、苦味へと変化していきます。

さらに焙煎を進めれば、この「甘味」はなくなるため、甘味が残るギリギリの焙煎度合いがフルシティローストといえます。

ただし、この「ギリギリ」を見極めるのが難しく、焙煎技術の差が出るポイントです。そのため、甘いコーヒーが好きな方は焙煎にこだわる専門店でコーヒー豆を買う傾向にあります。

フルシティローストのコーヒー豆11銘柄の比較一覧表

一覧表は「おすすめ順」と「安い順」「Amazon、楽天の評価数順」で見ることができます。

おすすめ順は、おいしさとコスパを総合的に評価してランキング順位を決定しています。

「安い順」は、100gあたりの価格が安い順でランキング順位を決定しています。

【マニアが選ぶ】フルシティローストのコーヒー豆おすすめ11選

1.土居珈琲 小さな焙煎おためしセット

2,376円 200g（100g×2）

本当に美味しいコーヒーが飲みたい人に一番おすすめ

冒頭でも紹介したように、おいしさだけを考慮した一番のおすすめが、土居珈琲の「小さな焙煎おためしセット」です。

チョコレートのような香りとコク、甘味が非常に強く、淹れたての状態から冷めるまで、最初に感じたおいしさが全く変わらないのが素晴らしいです。これは本当に美味しい。

実際に、グアテマラの国際品評会で3度にわたって優勝したり、高級自動車メーカーのレクサス、ヤナセの会員誌では「伝説の珈琲」として紹介されるほど美味しさが評価されています。

Amazonなどで買えるコーヒー豆と比較すると価格は高いですが、本当に美味しいコーヒー豆を求めるのであれば「これ一択」と言えるほどの香り高さ、濃厚な甘味、深いコクを味わえます。

また、この店では注文後に焙煎して発送するため、香りが全く揮発しない状態で届くのもおすすめのポイントです。

100gの価格	1,188円
豆の産地	グァテマラ、エルサルバドル
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

公式でコーヒー豆を見る

2.成城石井 マンデリンブレンド

1,825円 500g

チョコレート風味の味わい。コスパが良い

成城石井のマンデリンブレンドは、一般的なマンデリンらしいハーブや土っぽい風味はほとんどありませんが、ほんのりチョコレートのような味がして美味しいコーヒーです。

Amazonでは200件以上の評価がされており、口当たりがやわらかく苦味が程よい、酸味とのバランスが良い、自分用の毎日のコーヒーに最適といったコメントがあります。

値段的にも比較的リーズナブルなので、常備用のコーヒー豆としてはかなりおすすめ度が高いです。

100gの価格	365円
豆の産地	インドネシア、コロンビア他
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

3.東京コーヒー オーガニックブレンド

1,560円 200g

ハチミツのようなコクのある有機コーヒー

東京コーヒーのオーガニックブレンドは、ハチミツのようなコクのある甘味が特徴です。適度な酸味もあり、バランスのとれた味わいが楽しめます。

この店のオーナーは元々コーヒーを飲めない人で、その理由は「飲むと気持ち悪くなるから」ということでした。でもコーヒーの味は好きだったので、試しに高品質なオーガニックコーヒーを仕入れて、新鮮な状態で飲んだところ、全く気持ち悪くならなかったそうです。

これをきっかけに、この店ではオーガニックコーヒーだけを扱うようになり、同様の悩みを持つ人たちからも支持される大人気のショップとなりました。

Amazonでは2,000件以上のレビューがありますが、他の有機コーヒーと比較しても新鮮で美味しい、クセがなくバランスの取れた味わいで香り高い、といった高評価コメントが多いです。

100gの価格	780円
豆の産地	ペルー
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

4.15点の珈琲豆から選べる福袋

1,640円 300g

好みの焙煎度でコーヒー豆を仕上げてくれる

こちらは楽天で人気の「ばいせん工房」という店の商品で、15点の珈琲豆から3種類（100g×3袋）を選べるのが特徴です。

しかも、コーヒー豆の焙煎度合いも好みで選べるので、3つ全てフルシティローストに指定することができます。

おすすめはマンデリン、ブラジルショコラ、エチオピアシダモの3つです。

マンデリンはどっしりとした苦味でミルクとの相性が良く、ブラジルショコラはチョコレートのような優しい甘みがあります。エチオピアシダモは、オレンジや花のような香りがあり、華やかなフレーバーがあります。

楽天の購入者レビューは2,500件を超えており、その手頃な価格からは想像できない美味しさ、新鮮さと香りの高さ、好みの焙煎度で届けてくれる点など、コスパ最強で満足度が高いコメントが多いです。

100gの価格	546円
豆の産地	ブラジル、キリマンジャロなど
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

5.無印良品 オーガニックコーヒー ダーク

594円 200g

ナッツの風味を感じるコスパの良い有機コーヒー

無印良品のオーガニックコーヒー ダークは、ほどよいコクとやわらかい甘味、ナッツのような香ばしさが特徴のオーガニックコーヒーです。

無農薬で有機栽培されたコロンビアとホンジュラスのコーヒー豆をブレンドしていて、誰もが飲みやすいと感じるマイルドな味わいに仕上がっています。

値段は市販のコーヒーよりちょっと高い程度ですが、美味しさは数段上をいっている印象で、かなりコスパが良いコーヒー豆です。2位の成城石井のマンデリンより、コクや甘味をちょっと少なくした感じです。

Amazonでは500件以上の評価があり、酸味やコクを感じ冷めても美味しい、やや苦味があるが飲みやすい、オーガニックコーヒーでありながら低価格であるなど高評価を得ています。

コスパ重視の人におすすめのコーヒー豆です。

100gの価格	297円
豆の産地	コロンビア、ホンジュラス
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

6.UCC ゴールドスペシャル スペシャルブレンド (粉)

1,583円 1000g

スタバのようなキレのある苦味が好きな方におすすめのコーヒー

UCCのゴールドスペシャル スペシャルブレンドは、スタバのコーヒー豆を思わせるシャープな苦味とスモーキーな風味が特徴です。

酸味はほとんどないので、どなたにも飲みやすく、Amazonでも3,400件を評価を得ている大人気のコーヒーです。

毎日飲んでも飽きない美味しさ、カフェオレに最適、香り・コク・酸味のバランスが良いといった高評価コメントが多いです。

これまで紹介してきたコーヒーとは違って、こちらは「ロブスタ種」と呼ばれるコーヒー品種がブレンドされていて、冷めると風味が飛びやすいです。

そこまで味や香りに強いこだわりがない人におすすめのコーヒー粉です。

100gの価格	158円
豆の産地	ブラジル、ベトナム
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

7.AGF ちょっと贅沢な珈琲店 スペシャルブレンド

668円 250g

オーソドックスな味わいを求める方におすすめの低価格コーヒー

ちょっと贅沢な珈琲店のスペシャルブレンドは、キレのある苦味があり、安価なコーヒーにありがちな渋みや雑味が少ないです。この値段のコーヒーにしては洗練されている印象で、個人的にかなり評価が高いです。

UCCのコーヒーと同じく、ロブスタ種のコーヒー豆を使っているので冷めると風味は落ちますが、変な酸味などが出ないので、万人受けする飲みやすいコーヒーだと思います。

Amazonでは320件以上の評価がされており、価格も手頃で値段相応の美味しさ、香りは弱いがコクがある、毎日飲むコーヒーに最適、といったコメントが多いです。

100gの価格	267円
豆の産地	ベトナム、ブラジル他
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

8.サザコーヒー サザスペシャルブレンド

1,290円 200g

有名チェーンらしい安定した美味しさ。来客用にもおすすめのコーヒー

サザコーヒーは茨城県を中心に店舗を展開する有名なコーヒーチェーンです。人気銘柄の「サザスペシャルブレンド」は、ほどよい苦味と酸味、ほのかな甘味とコクのバランスが抜群です。

冷めても雑味が出ることがなく、Amazonで買えるコーヒー豆の中では非常に品質が高いと思います。

340件以上もAmazonで評価がされており、香りも良くブラックでもミルクを入れても美味しい、お湯の温度を下げて淹れると甘みのある美味しさを感じられる、といった高評価コメントが多いです。

味の方向性は3位の東京コーヒーに似ているので、「オーガニックである必要がない」と感じる人は値段がちょっと安いこちらがおすすめです。

100gの価格	645円
豆の産地	ブラジル、コロンビア、グアテマラ、エチオピア
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

9.カークランド スターバックス ダークロースト

3,850円 1130g

深煎りコーヒーならではの深い苦味を楽しみたい方におすすめ

「カークランド スターバックス ダークロースト」は、コストコのPBブランドとスタバがコラボしたコーヒー豆です。

スタバのお店で飲むような深いコクはないですが、キリッとした苦味があり酸味がほとんどないので、誰もが飲みやすいと感じる味になっています。

Amazonでは360以上の評価があり、深煎りらしい苦味がある、スタバのダークローストと比較すると少し物足りなさを感じるが美味しいといったレビューがあります。

物足りなさを感じる場合は、ミルクを加えてカフェオレにすると、牛乳のコクが加わってまろやかさが増します。

同価格帯の成城石井と比較すると、こちらの方が苦味と香ばしさが強く、甘味が少ないです。キリッとした苦いコーヒーが好きな人におすすめです。

100gの価格	340円
豆の産地	時期により変動
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

10.サザコーヒー 将軍モカ

2,100円 200g

酸味が苦手な方におすすめの果実のような甘みと香りのコーヒー

先ほども紹介した人気コーヒーチェーン店「サザコーヒー」の将軍モカは、オレンジの甘味とぶどうの香りが特徴です。

モカという銘柄はもともと酸味が強くて華やかなフレーバーが特徴ですが、焙煎をフルシティローストまで進めることで、酸味が甘味に変化して、まろやかな味わいになります。

フルーティーな香りは好きだけど酸味は苦手、という人にはかなりおすすめのコーヒー豆です。

Amazonでは36件ほどの評価があり、香りがよく豆が高品質、クセがなく酸味も少なくバランスの取れた味わい、フルーティーな香りが口に広がり美味しいといった高評価コメントが多いです。

100gの価格	1050円
豆の産地	エチオピア
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

11.サザコーヒー サザブラジル

1,200円 200g

酸味が控えめ。ナッツの香味が特徴のコーヒー豆

サザコーヒーのサザブラジルは、ナッツやミルクチョコレートのような風味が特徴のコーヒー豆です。

こちらは、甘さが引き立つ「パルブドナチュラル」という製法でつくられているのが特徴で、一般的なブラジルよりも甘味が強いです。

カカオ分が多めのチョコレートのような味わいが楽しめて、ミルクとの相性も良いです。

Amazonでは約50件の評価がされており、開封時から分かる香りの良さ、控えめの酸味と苦味・コクのバランスのとれた美味しさ、クセが少なく飲みやすいといった高評価コメントが多いです。

100gの価格	600円
豆の産地	ブラジル
焙煎度合い	深煎り（フルシティロースト）

コーヒー豆の売れ筋ランキング

Amazonや楽天で売れ筋のコーヒー豆ランキングを各サイトにて確認できます。

Amazonの売れ筋ランキング

楽天の売れ筋ランキング

本当に美味しいフルシティローストのコーヒー豆を楽しもう

フルシティローストのコーヒー豆11種類を紹介しましたが、美味しさを重視するなら1位の土居珈琲「小さな焙煎おためしセット」が一番おすすめです。

コスパと美味しさのバランスを取るなら、成城石井のマンデリンブレンドが優秀です。

カフェオレにするならカークランド スターバックス ダークローストが値段的にもリーズナブルですし、ミルクとの相性が良いです。