本記事では、天然の二酸化炭素と水だけでカフェインを99.7%除去した「マウントハーゲンカフェインレス」を実際に飲んでみて他社製品と比較した感想をレビューします。また実際にマウントハーゲンカフェインレスを飲んだ人の口コミや評判も調査したので、あわせて紹介します。
インスタントのカフェインレスコーヒーで有名なところだとマウントハーゲンカフェインレスのほかに、 ネスカフェゴールドブレンドのカフェインレス、UCCおいしいカフェインレスコーヒーなどが挙げられます。
それぞれに味の特徴がありますが、マウントハーゲンは日本のカフェインレスインスタントコーヒーと比較して味が強く、特に苦味とコクが強いのが特徴です。
ブログ管理人:山口 誠一郎
コーヒーの専門家としてTV出演。文藝春秋(文春オンライン)コラム掲載。1,000種以上のコーヒー豆をレビュー。イタリア「Caffè Arena Roma」元バリスタ。
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マウントハーゲンカフェインレスの口コミや評判は?
まずは、実際にマウントハーゲンカフェインレスを飲んだ方の口コミや評判をまとめました。
20年以上コーヒー中毒の私が1番美味しいと感じたカフェインレスコーヒーがこの「マウントハーゲン」です。カフェインレス&インスタントとは思えない豊かなコクと香りは衝撃的な体験。カフェインは液体CO2で除去され薬品の使用もなく安心。コーヒー好きの妊婦さんや授乳中のお母さんに飲んでほしい。 pic.twitter.com/gJK6qWe3Qt
— ペイこ¦ポイ活とクレカ (@paykopayka) June 26, 2022
iHerbでも人気のマウントハーゲンのコーヒー☕️
インスタントでしかもカフェインレスなのに香りも苦味も感じられて美味しい♡
カフェインレスでここまで美味しいのはなかなかないと思う!
お気に入り! pic.twitter.com/71gChxMM3c— Sちゃん¦0m(7/24)◀︎41w5d (@Schan_vv) June 14, 2023
マウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレス インスタントコーヒー
長い名前ですが、今まで試したカフェインレスコーヒーの中で一番美味しい。フェアトレードなのもgood。長野に旅行に行った時にツルヤで購入したのですが、そろそろ無くなりそうなのでAmazonでリピート☕︎ pic.twitter.com/uXuITVLnd5
— 𝑆𝑎𝑘𝑖 (@saki_saka_saku) April 16, 2023
インスタントのデカフェ飲んでみた☕️
KALDIの有機デカフェエチオピアモカと後味が少し似ているけど原料豆はモカじゃないから、これがカフェインレスの特徴なのかな🤔#マウントハーゲンオーガニックフェアトレードカフェインレスインスタントコーヒー #マウントハーゲン pic.twitter.com/b6XEYrOww6— 餃子のために生まれた (@born_for_gyoza) April 6, 2023
おすすめカフェインレス4選✍️
● マウントハーゲン オーガニック フェアトレード コーヒー
酸味が少なく、コクがあってとっても美味しい。ミルクたっぷりのカフェラテにして毎日飲んでます。ちょっと高いけど、それだけの価値はあると思ってます◎ pic.twitter.com/jIHKzIrS7a
— suzu ☺︎ 4m 🌷 (@sz_simple) June 11, 2023
マウントハーゲンカフェインレスは「値段が高いけど、カフェインレスコーヒーの中ではかなり美味しい」という口コミが多く、値段以外のネガティブなコメントは見られませんでした。
「しっかりと苦味があって、コクもあるのでミルクを入れてカフェオレにするのが好き」という口コミもあり、いろんな飲み方で楽しめる点でもマウントハーゲンカフェインレスは評判が良いです。
マウントハーゲンのこだわり
マウントハーゲンとは、ドイツに拠点を置くオーガニックコーヒーのトップブランドです。(フェアトレード認証ラベルも取得)
化学肥料や農薬を使わない有機栽培の「オーガニックコーヒー」を手がけています。(農林水産省の有機JASマークの認証を受けている)
コーヒーノキの栽培には大量の農薬が使用されていることは有名ですが、「マウントハーゲンカフェインレス」は残留農薬の心配がなく、身体に優しい安全なカフェインレスコーヒー(デカフェ)と言えます。そのため、健康に気を遣う人や妊娠中、授乳中のママさんに特に人気です。
安全面の配慮だけでなく、味わいに関しても、マウントハーゲンでは標高の高い場所で栽培された「アラビカ種」のコーヒー豆だけを使います。(スターバックスなどで使用する高品質なコーヒー豆の品種です。)
生産過程に関しても、完熟したコーヒーチェリーだけを人の手で手摘みによる収穫を行うなど、インスタントコーヒーとしては非常に手間のかかる方法で作られていることも、ネスカフェやUCCなどの他社製品と異なるところです。
マウントハーゲンカフェインレスの特徴
水と二酸化炭素だけでカフェインを99.7%除去
「マウントハーゲン カフェインレス」は、水と二酸化炭素のみでカフェインを99.7%除去しています。この脱カフェイン法を「超臨界二酸化炭素抽出法」といい、クライスのカフェインレスコーヒー(インスタント)などでも採用されています。
超臨界二酸化炭素抽出法のメリットは、カフェインの除去にかかる時間が短い(半日程度。ネスカフェのカフェインレスなどは8〜10時間かかる)ため、香りとコクの損失が少なく、カフェイン入りと遜色ないコーヒーを楽しめることです。
デメリットとして、この方法は既存の脱カフェイン法の中でもっともコストがかかるため、その分コーヒーの値段も高くなりがちです。
- マウントハーゲン カフェインレス:1杯36円
- ネスカフェ ゴールドブレンド カフェインレス:1杯24円
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3種類のコーヒーをブレンド
「マウントハーゲン カフェインレス」は、高品質な3種類のアラビカコーヒー豆をブレンドしています。
あまり知られていませんが、パプアニューギニアのコーヒー栽培は、日本で高級コーヒーとして有名な「ブルーマウンテン」が持ち込まれたことからスタートしたため、ブルマンによく似たクリアな美味しさが特徴です。
ほかにも、華やかで奥深い香りの「ペルー」や、チョコレートやナッツ系のフレーバーを持つ「ホンジュラス」の3つをブレンドしていて、日本のインスタントのカフェインレスコーヒーにはない複雑な風味が感じられます。
マウントハーゲン、クライス、ネスカフェ、スタバのカフェインレスを比較してみた
マウントハーゲンのほかに、有名ブランドのカフェインレスコーヒーを実際に飲み比べて、味わいを比較しました。今回飲み比べたカフェインレスコーヒーは次の4つです。
- マウントハーゲン カフェインレス
- クライス カフェインレスコーヒー
- ネスカフェ ゴールドブレンド カフェインレス
- スターバックス VIAディカフェ ハウスブレンド
マウントハーゲン カフェインレス
1,810円 100g
コクと苦味の強さはスターバックスのデカフェと同じくらいで、かなりしっかりした味わいが感じられるカフェインレスコーヒーです。口コミでも「カフェオレにすると美味しい」というコメントがありましたが、本当にミルクとの相性がよく、いろんな飲み方ができるのが高評価です。
スタバのデカフェと比較すると、やや酸味がありますが、この酸味があるおかげで「くどさ」がなく、後味が良くなっている印象を受けました。
また、「マウントハーゲン カフェインレス」は冷めても不味くならないのが高評価です。(ここがアラビカ種とロブスタ種の違い)
体に安全なカフェインレスコーヒーを飲みたい方や、味がしっかりしているカフェインレスコーヒーを飲みたい人におすすめです。
1杯あたり | 36円 |
豆の産地 | パプアニューギニア・ペルー・メキシコ |
焙煎度合い | 深煎り |
カフェイン残留率 | 0.3%以下 |
カフェイン除去方法 | 超臨界二酸化炭素抽出法 |
クライス カフェインレスコーヒー
2,822円 100g×3
クライスもマウントハーゲンと同じく、アラビカ種のコーヒー豆を使ったカフェインレスコーヒーで、冷めても味が落ちにくいのが特徴です。ゴールドブレンドと比較すると香りが薄いですが、コーヒーらしい味がちゃんと感じられて美味しいです。あまり大きなインパクトはないカフェインレスコーヒーですが、3個まとめ買いするとゴールドブレンドより安くなるので、コスパ重視の人におすすめです。
1杯あたり | 19円 |
豆の産地 | ブラジル |
焙煎度合い | 記載なし |
カフェイン残留率 | 0.3% |
カフェイン除去方法 | 超臨界二酸化炭素抽出法 |
ネスカフェ ゴールドブレンド カフェインレス
973円 80g
ネスカフェゴールドブレンドは、今回飲んだ中で酸味が一番強かったです。ですが、カフェインレスでもコーヒーらしい香ばしさがほどよく感じられる点は好印象でした。全体的にバランスの良い味で、香りは4つの中で一番強いと感じました。ずばり、インスタントのカフェインレスコーヒーで味とコスパのバランスを重視するなら、ゴールドブレンドを選んでおけば間違いないと思います。
ただし「マウントハーゲン カフェインレス」と比較すると味がちょっと薄いので、ミルクを加えるよりもブラックで飲むのがおすすめです。
1杯あたり | 24円 |
豆の産地 | 記載なし |
焙煎度合い | 深煎り |
カフェイン残留率 | 3% |
カフェイン除去方法 | マウンテンウォータープロセス |
スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス ディカフェ ハウスブレンド
1,140円 12本
スタバのインスタントコーヒー「ヴィア ハウスブレンド」からカフェインを99%除去したこちらは、4つのコーヒーのなかで一番苦味が強く、力強い味わいを感じます。お店で飲むようなスモーキーなフレーバーがあり、人によっては味が強い、くどいと感じるかもしれません。
バランスが良い「マウントハーゲン カフェインレス」とは味が大きく異なり、苦味が好きな人向けのデカフェです。ただし、ミルクとの相性は4つの中で一番良かったです。
また、マウントハーゲンと同じアラビカ種のコーヒー豆を使っているため、冷めても不味くならない点は優秀です。
個包装されていて持ち運びには便利ですが、1杯あたりのコストは95円。今回飲んだ4つの中で一番高いです。
1杯あたり | 95円 |
豆の産地 | ブラジル、コスタリカ |
焙煎度合い | 深煎り |
カフェイン残留率 | 1%未満 |
カフェイン除去方法 | 二酸化炭素抽出法 |
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マウントハーゲンカフェインレスは高いけど美味しい!コクがあるコーヒーが好きな人におすすめ
今回は、スターバックスやネスカフェのゴールドブレンドなど、日本で人気のカフェインレスコーヒーとマウントハーゲンを飲み比べしました。
結論として、マウントハーゲンはネスカフェなどに比べると値段がちょっと高いですが、全体的な味のバランスが良くて深いコクも、ほど良い苦味も感じられるため、オーソドックスな味が好きな人におすすめのカフェインレスコーヒーです。
ブラックはもちろん、カフェオレとも相性が良いので、1つでいろんな飲み方を楽しめるのも高評価でした。
マウントハーゲンカフェインレスはどこで買える?
マウントハーゲン カフェインレスはネット通販のほか、カルディなどの実店舗でも購入できます。
実店舗では、全国に展開しているカルディやイオン、成城石井などで購入できます。ただし、一部のカルディでは「マウントハーゲン カフェインレス」の取り扱いを終了している店舗もあるので、事前に問い合わせるのが確実です。
この点で言うと、Amazonでは安定的に品数が確保されているので、定期購入できるのが強みです。各種キャンペーン時などは値段が安くなるので、お得なタイミングを狙ってまとめ買いするのもおすすめです。
マウントハーゲンカフェインレスの「コーヒー豆」は販売されていない
マウントハーゲンカフェインレスは「豆の状態」で販売されておらず、粉(レギュラーコーヒー)と、インスタントのみです。
美味しさを重視する方は粉(レギュラーコーヒー)。手軽に飲みたい方はインスタントタイプを選ぶと良いでしょう。
マウントハーゲンカフェインレスを美味しく入れる方法
今回は、「マウントハーゲン カフェインレス インスタント」の美味しい入れ方を紹介します。
クックパッドの取材時にも紹介したテクニックですが、電子レンジとお水を使って美味しくすることができます。
香ばしさをアップさせる方法
▼カップ1杯分を作るレシピ
- 「マウントハーゲン カフェインレス インスタント」を耐熱容器に入れる
- お水を加える
- 電子レンジで600W 10秒〜20秒加熱(ラップしない)
- お湯を注ぐ150ml注ぐ
- 完成
この方法で、エスプレッソのようなコクと香ばしさが強いコーヒーになります。
インスタントコーヒーの表面を焦がすようなイメージです。電子レンジで焙煎し直しているイメージでも良いと思います。普通に飲むよりもリッチな風味になるのでおすすめです。
インスタントコーヒーを フライパンで炒めても香ばしさがアップしますが、電子レンジを使ったほうが手軽で美味しいです。(失敗も少ない)
また、この方法でカフェオレを作ると断然美味しくなります。甘くしたい人はお好み豆乳やアーモンドミルクを使ったり、はちみつを加えても美味しいです。
雑味を減らす方法
「マウントハーゲン カフェインレス インスタント」をカップに小さじ1〜2杯ほど入れたら、少量の水を加えます。
その後は、普通にお湯を入れてかき混ぜるだけ。いきなり熱湯を注ぐよりも雑味を抑えることができて、飲みやすくなります。
コーヒーには「熱湯に弱い成分」があり、急激に熱湯を加えると成分が変化し、刺さるような、イガイガした苦味が出やすくなります。
それを避ける為に、お湯を注ぐ前に水で「クッション」を作っておくと、すっきりとした苦味が楽しめます。
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